ОАО «Уфимский комбинат хлебопродуктов» входит в состав «Урало–Поволжской агропромышленной группы» и является одним из крупнейших предприятий зернозаготовительной и зерноперерабатывающей отрасли в республике Башкортостан.
Предприятие производит продукцию под торговой маркой «Домовито»: муку пшеничную всех видов, крупу гречневую, крупу манную, комбикорма и белковые-витаминные-минеральные добавки (БВМД) различного назначения для сельскохозяйственных животных, птиц и рыб из различных видов сырья.
|
Производственные мощности комбината позволяют получать в сутки 500 тонн муки и крупы манной, 800 тонн комбикормов, 150 тонн крупы гречневой.
Качество продукции обусловлено 100% входным контролем качества зерна. Предусмотрена стадия мойки продовольственного зерна. Высокие показатели качества достигаются за счет рационально составленных помольных партий, содержащих сильные сорта пшеницы.
Технологическая схема позволяет производить переработку сырья по замкнутому циклу, обеспечивая производство широкого спектра готовой продукции с максимальной эффективностью: побочные продукты одних производств используются в производстве готовой продукции на других производствах (например, отруби, как побочный продукт мукомольного производства, используются при производстве комбикормов).
На предприятии установлено современное оборудование и используется лучшая в республике технологическая линия по производству полнорационных комбикормов, в т.ч. гранулированных. Процесс приготовления комбикормов автоматизирован и управляется с помощью ЭВМ. Действуют автоматическая фасовочная линия, линия гранулирования комбикормов. Имеются 5-этажный склад для хранения продукции в таре и склад бестарного хранения муки, отрубей, отходов. Контроль качества выпускаемой продукции ведет аттестированная лаборатория, оснащенная современными приборами.